Rigenerazione
Rilancio
Ti aiutiamo a riorganizzare e rilanciare al top la tua struttura turistica o il tuo locale appartenente all’universo ristorativo


Aspiri alla riqualificazione e al rinnovamento?
Hai bisogno di organizzare al meglio cucina, sala e bar della tua realtà turistica?
Ambisci a cavalcare l’onda del cambiamento, a stravolgere il menù, la gestione della cucina, sala e bar, all’interno del tuo complesso turistico?
Ti sei deciso e convinto a sfruttare al meglio i potenziali del tuo locale del settore ristorazione, sconvolgendone se necessario, i menù e l’organizzazione?
Se sei disposto ad affidarti a professionisti del settore ristorativo per rilanciare o rendere la tua attività differente e unica nel suo genere, che possa guardare al futuro….Sei nella pagina giusta!
Noi ti aiutiamo a organizzare e a rilanciare il tuo hotel/albergo, agriturismo e bed & breakfast, ristorante, osteria o bar che sia… in tutte le sue funzionalità, in particolare nella strutturazione della cucina, sala e bar.
Perchè devi scegliere noi?
Per la nostra simpatia e fantasia, ma soprattutto per la serietà e la professionalità.
Nulla ci spaventa, ogni obbiettivo si può raggiungere!
Cosa possiamo fare insieme
- Norme igieniche sanitarie e pulizia
- Organizzazione cucina, sala, bar, attrezzatura necessaria e pianificazione dei menù, con un occhio di riguardo per buffet colazione
- Cura dei menù alternativi per intolleranze alimentari, senza glutine, vegetariani e vegani
- Food cost, ricerca e contatto fornitori
- Stoccaggio merci e conservazione prodotti alimentari
- Marketing e comunicazione
- Affiancamento iniziale all’avviamento della struttura turistica o per il periodo necessario richiesto
- Preparazione professionale del personale, aiuto nella selezione del personale più adatto alla realtà turistica, o ristorativa, se indispensabile
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